Naravno vino

Tinto Del Pueblo Las Compuertas

To vino je rezultat dela bratov Durigutti pri obnovi starih vinogradov v Las Compuertas, tradicionalnem območju Argentine z bogato dediščino starih trt, ki so postopoma izginjale zaradi številnih kriz, ki so prizadele državo, pa tudi zaradi močnega pritiska nepremičninskega trga na obrobju Mendoze.
Duriguttiji odkupujejo pridelek majhnih lokalnih pridelovalcev, zato je tukaj prisotnih veliko sort, Héctor Durigutti pa ocenjuje, da je 70% tega malbec. To je okusno rdeče vino z zrelimi in sočnimi okusi, napeto kislostjo in tanini ter dolgotrajnim okusom črnega sadja. 

Sorta: 70% Malbec, 30% Ostale stare sorte 

Posebnosti: Ročno obran, spontana fermentacija, lastne kvasovke, fermentiran v betonskih jajcih

Profil okusov
Profil okusov prikazuje glavne arome in okuse, ki jih lahko zaznate v vinu. Okusni profili vključujejo sadne, začimbne, zemeljske in druge note, ki skupaj oblikujejo edinstven značaj vsake steklenice.
Črni ribezRobideČrni poper
Redna cena €25,00
Na voljo za prevzem v trgovini
Bodega Latina
Običajno pripravljeno v 24 urah

Grad Kodeljevo, Ulica Carla Benza 20
1000 Ljubljana
Slovenija

Vinar, Durigutti
Regija, Mendoza
Letnik, 2021
Volumen, 750ml
Stopnja alkohola, 14%
Zorjenje, 4 mesece v betonskih bazenih.
Trte, stare 100let iz Las Compuertas
Projekt, Tinto del Pueblo – blend iz malih lokalnih vinogradnikov

Pridobi popust v višini 10% ob prvem naročilu!
BODEGA10
Tinto Del Pueblo Las Compuertas
Tinto Del Pueblo Las Compuertas
€25,00
Profil okusov

Body

Srednje-visoka

Sladkoba

Suho

Tanin

Srednja

Kislina

Srednje-visoka
Način uporabe

16–18 °C

SERVIRANJE

Ni potrebno

DEKANTIRANJE

Za rdeče ( Bordeaux )

TIP KOZARCA

do 8let

POTENCIAL