{"product_id":"el-enemigo-gran-enemigo-gualtallary","title":"Gran Enemigo - Gualtallary","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003e85% Cabernet Franc, 15% Malbec \u003cbr\u003eLetnik: 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eJe izjemno in kompleksno rdeče vino iz Argentine, ki ga prideluje priznani vinar Alejandro Vigil v sklopu kleti Aleanna. Osnovno ogrodje tega vina sestavlja 85 % Cabernet Franca z dodatkom 15 % Malbeca, grozdje pa prihaja iz prestižnih, izjemno visokih vinogradov v regiji Gualtallary (Tupungato, dolina Uco), ki ležijo na skoraj 1500 metrih nadmorske višine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVino je posebej zanimivo zaradi skrbne vinifikacije, ki vključuje fermentacijo z delnim deležem celih grozdov in staranje v velikih sodih ter betonskih posodah (foudres) približno 15 mesecev, kar vinu omogoča izjemno zvestobo izrazu hladnega in apnenčastega gorskega terroira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eKončni izdelek je eleganten, a divji Cabernet Franc, ki se močno razlikuje od toplejših leg in kaže izrazito gorsko svežino ter mineralnost. Na okusu ponuja plasti rdečega sadja, črnega ribeza in vijolic, ki se prepletajo z značilnimi notami gorskih zelišč, žajblja in popra, obogatenimi s pridihom krede ter krepkimi, a prefinjenimi zrnatimi tanini. Vino ima visoko, živahno kislino, ki je značilna za gorska vina, strokovnjaki pa ga opisujejo kot mojstrovino z izjemno globino, strukturo brez teže in dolgim potencialom staranja.\u003c\/p\u003e","brand":"El Enemigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53600284180808,"sku":null,"price":110.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/5296\/1352\/files\/GranEnemigoGualtallary.png?v=1785148777","url":"https:\/\/bodegalatina.wine\/products\/el-enemigo-gran-enemigo-gualtallary","provider":"Bodega Latina","version":"1.0","type":"link"}