Escorihuela Gascón Sangiovese 2024

Escorihuela Gascón Sangiovese 2024
je 100 % Sangiovese vina, pridelano v Luján de Cuyo, Mendoza. Z vsebnostjo alkohola 13,8 % ponuja zrelo strukturo s srednje živahno kislino. Pol vina zori osem mesecev v hrastovih sodih (50 % francoskih, ameriških), kar mu daje kompleksnost in rahlo dimljen pridih. Vinogradi so izbrani posebej za poudarjanje tipičnosti sorte in terroirja. Vino skozi hladne andske vetrove ujame izrazito temperaturno amplitudo, kar prispeva k njegovi strukturi in aromi. V nosu prevladujejo balsamične note, značilna zelišča Provence, skupaj s črnimi olivami in zrelim rdečim sadjem. Okus je srednje polnega telesa, suho suho, s prijetno okroglo taninsko strukturo. Kislina je ravno pravšnji, srednje močna, kar daje vinu elegantno svežino ter harmonizira sadno in začimbno noto.