-18% Naravno vino

Cara Sucia Cepas Tradicionales 2021

"Cara Sucia Cepas Tradicionales" iz leta 2021 je vstopna linija kleti Durigutti. Ta ugodno cenovno postavljena steklenica prinaša vse, kar bi pričakovali od družine Durigutti: izdelan okus, zvestobo tradiciji in kakovost, ki presega ceno. S svežimi notami rdečega sadja in subtilnimi začinjenimi toni je to vino odlična izbira za vsakodnevno uživanje, ne da bi pri tem žrtvovali kakovost. Vino, ki dokazuje, da lahko dober okus pride po dostopni ceni. 

Sorta: Bonarda, Syrah, Sangiovese, Cardinale, Beiquiñol, Barebera, Buonamico. Stari vinogradi iz leta 1940.

Pridelava:
Co-fermentacija dvanajstih tradicionalnih sort (Bonarda, Syrah, Sangiovese, Cardinale, Bequignol, Barbera, Bonamico, …) s hladno maceracijo 3 dni, fermentacija 20–25 dni v betonskih “eggs” s spontanimi kvasovkami, malolaktična fermentacija 7–8 mesecev prav tako v betonu; brez staranja v lesu.

Posebnosti: Ročno obran, spontana fermentacija, lastne kvasovke, fermentiran v betonskih jajcih, nefiltritano

Profil okusov
Profil okusov prikazuje glavne arome in okuse, ki jih lahko zaznate v vinu. Okusni profili vključujejo sadne, začimbne, zemeljske in druge note, ki skupaj oblikujejo edinstven značaj vsake steklenice.
ČesnjaRobidePoprova meta
Redna cena €14,70 Prodajna cena€18,00prihranite €3,30
Na voljo za prevzem v trgovini
Bodega Latina
Običajno pripravljeno v 24 urah

Grad Kodeljevo, Ulica Carla Benza 20
1000 Ljubljana
Slovenija

Vinar, Durigutti
Regija, Mendoza
Letnik, 2021
Volumen, 750ml
Stopnja alkohola, 13,4%
Zorjenje, 8 mesecev v betonskih jajcih
Fermentacija, cofermentacija dvanajstih tradicionalnih sort
Naravna pridelava, spontana fermentacija, brez filtracije, nevinificirano, angažirano trajnostno kmetovanje

Pridobi popust v višini 10% ob prvem naročilu!
BODEGA10
Cara Sucia Cepas Tradicionales 2021
Cara Sucia Cepas Tradicionales 2021
€14,70€18,00
Profil okusov

Body

Srednja-nizka

Sladkoba

Suho

Tanin

Srednja-nizka

Kislina

Visoka
Način uporabe

12–14 °C

SERVIRANJE

Ni potrebno

DEKANTIRANJE

Za rdeče vino (Bordeaux/Burgundy)

TIP KOZARCA

do 4 leta

POTENCIAL