Nico by Luca - Malbec 2020

Je prestižno 100% rdeče vino sorte Malbec, ki izvira iz visokoležečega vinograda Gualtallary v argentinski dolini Uco, s trtami, starimi v povprečju 82 let.

Letnik 2020 ima vsebnost alkohola 14,2% in je staran 20 mesecev v 500-litrskih sodih iz francoskega hrasta. Je vino z globoko rdečo barvo in polnim telesom, ki kljubuje vplivu toplega leta zaradi visoke nadmorske višine vinograda. V aromi izstopajo intenzivne note črnega in rdečega sadja, kot so sliva, robida in češnja, ki se prepletajo z elegantnimi cvetličnimi odtenki vijolic ter gorskimi zelišči. Na okusu je vino suho, z izjemno svežo in sočno kislino ter mineralnimi, krepkimi (chalky) tanini, ki se čutijo kot vlakna. Zaradi staranja so prisotne tudi kompleksne note kakava, vanilije in toast, ki se združujejo v dolg, skoraj slan zaključek.

Ima izjemen potencial za staranje, saj ga je mogoče hraniti vsaj do leta 2030 ali dlje.

To vino je odlična izbira za kombiniranje s staranimi siri, pečenko ali jagnjetino.