Escorihuela Gascón - DON Malbec 2022

Escorihuela Gascón DON Malbec 2022
nosi izraže vrhončno pozornost k terroirju iz vinograda El Cepillo. Z 14,3 % alkohola in uravnoteženim kislinah je struktura močna in presunljiva. Zorenje 16 mesecev v 400-litrsih francoskih sodih doda kompleksnost, ne da bi prekrilo sadni značaj. Aromatski profil zaznamuje mešanica borovnic, črnih ribez, sliv in živahnih dimljenih oziroma začimbnih tonov. Usnjene note, kakav in vanilija ter subtilni črni poper kažejo zorelo zorenje v hrastu. Oljnata, a hkrati napeta in disciplinirana tekstura z gladkimi tanini daje pitju premium občutek. Mineralno-zemeljska dimenzija daje vinu dodatno globino in kontemplativnost. Zorenje v notranjosti steklenice do 20 let omogoča razvoj sekundarnih in terciarnih aroma. DON Malbec je elegantna premium ikona Escorihuela Gascón – polna, kompleksna in hkrati premišljeno uravnotežena.